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Nummer 10

Zutaten

1 Baguette

1 Glas Ybarra Aioli oder eine andere 

200g Schweinefilet

2 Knoblauchzehen

Petersilie

Olivenöl

 

 

Rezept ganz einfach...

Die nicht zu dicken Baguette Scheiben mit Aioli bestreichen. Scharf angebratene dünne Schweinefiletscheiben drauflegen und mit der Knofipaste (Mus aus zerdrückten Knoblauchzehen mit gehackter Petersilie und Olivenöl) bestreichen (nicht zuviel)...

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