Zutaten
1 Baguette
1 Glas Ybarra Aioli oder eine andere
200g Schweinefilet
2 Knoblauchzehen
Petersilie
Olivenöl
Rezept ganz einfach...
Die nicht zu dicken Baguette Scheiben mit Aioli bestreichen. Scharf angebratene dünne Schweinefiletscheiben drauflegen und mit der Knofipaste (Mus aus zerdrückten Knoblauchzehen mit gehackter Petersilie und Olivenöl) bestreichen (nicht zuviel)...
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